Γιατί να προτιμήσετε μοναστηριακά και αγιορείτικα προϊόντα

Τα μοναστηριακά και αγιορείτικα προϊόντα της Ελλάδας

Στις μέρες μας είναι δύσκολο να είσαι απόλυτα σίγουρος για το πόσο «φυσικά» είναι τα προϊόντα που τρως, ακόμη και αν λένε πως είναι βιολογικά. Τα χημικά και τα φυτοφάρμακα χρησιμοποιούνται παντού και κατά κόρον ενώ δεν είναι και λίγα τα τρόφιμα – ιδίως τα συσκευασμένα – τα οποία μπορεί να περιέχουν γενετικά τροποποιημένα συστατικά και προϊόντα. Με απλά λόγια, το να φάει κανείς προϊόντα, είτε πρόκειται για λαχανικά είτε για κρέατα, σχεδόν όπως τα προσφέρει η μάνα φύση, είναι πάρα πολύ δύσκολο και απαιτεί πολλή έρευνα και μελέτη.

Μπορεί να μην το γνωρίζετε, αλλά εξαιτίας των παραπάνω, όλο και περισσότεροι λάτρεις της φυσικής και «καθαρής» διατροφής στρέφονται προς τα μοναστηριακά προϊόντα. Τα εν λόγω προϊόντα παράγονται στα μοναστήρια από τους ίδιους τους μοναχούς ή παραγωγούς οι οποίοι εργάζονται για λογαριασμό των παραγωγών. Τα προϊόντα αυτά καλλιεργούνται απολύτως φυσικά – περισσότερα γι’ αυτό στη συνέχεια – και παράγονται σε μικρές και πολύ προσεγμένες ποσότητες. Η ποιότητα τους είναι πραγματικά αξεπέραστη και γι’ αυτό και κερδίζουν συνέχεια καινούργιους φίλους και θαυμαστές. Ας δούμε όμως λίγο πιο αναλυτικά γιατί πρέπει να τα βάλετε στη ζωή σας.

Είναι απολύτως φυσικά

Τα μοναστηριακά προϊόντα μπορεί να έχουν σαν βάση τα φρούτα και τα λαχανικά (γλυκά του κουταλιού, μαρμελάδες κλπ) είτε το γάλα (τυριά), αλλά πάντα η πρώτη ύλη παράγεται με τρόπο απόλυτα φυσικό και παραδοσιακό. Τόσο οι μοναχοί όσο και οι παραγωγοί που δουλεύουν στα χωράφια τους δεν χρησιμοποιούν καθόλου χημικά και λιπάσματα για τα φυτά τους. Ακόμη και η χρήση αγροτικών μηχανημάτων και άλλων σύγχρονων βοηθημάτων κι εργαλείων είναι πολλές φορές περιορισμένη. Όσον αφορά τα ζώα, αυτά είναι ελευθέρας βοσκής κι έτσι τρέφονται με τα χόρτα και τα φυτά που προσφέρει η φύση. Όταν τα προϊόντα χρειάζονται κάποια επεξεργασία (πχ για να γίνει τυρί το γάλα) ακολουθούνται πάντα παραδοσιακές και όχι βιομηχανικές τεχνικές.

Καλύπτουν μία τεράστια γκάμα αναγκών

Τα μοναστήρια δεν παράγουν μόνο τρόφιμα. Στα καταστήματα με μοναστηριακά είδη θα βρείτε και μια τεράστια ποικιλία από βότανα αλλά και από ροφήματα τα οποία προσφέρουν ευεξία και γενικά έχουν πολλές ιαματικές και όχι μόνο ιδιότητες. Θα βρείτε επίσης και μια μεγάλη γκάμα από φυσικά προϊόντα ομορφιάς όπως κρέμες, αλοιφές αλλά και σαπούνια. Όλα τα προϊόντα είναι κατασκευασμένα από απολύτως φυσικά συστατικά και κατασκευάζονται με παραδοσιακές τεχνικές, έτσι ώστε να είναι απολύτως ασφαλή για όλους, ασχέτως ηλικίας.

Έχουν μοναδικές ιδιότητες

Τα τελευταία χρόνια γίνεται πάρα πολύς λόγος για τις ευεργετικές ιδιότητες του μελιού, το οποίο ως γνωστόν πέρα από πολύ θρεπτικό είναι ένα άριστο αντισηπτικό και μπορεί να βοηθήσει σημαντικά στην επούλωση τραυμάτων και ουλών. Δεν είναι λοιπόν τυχαίο ότι όλο και περισσότερα καλλυντικά και άλλα προϊόντα ομορφιάς και όχι μόνο έχουν σαν πρώτη ύλη ή κύριο υλικό το μέλι. Το μέλι που παράγουν τα μοναστήρια μας είναι από τα πιο αγνά μέλια που θα βρείτε στην αγορά. Παράγεται από μέλισσες που ζουν ελεύθερα και τρυγούν άγρια λουλούδια που φυτρώνουν στις πανέμορφες περιοχές που βρίσκονται τα μοναστήρια μας. Τα μοναστηριακά μέλια είναι πεντανόστιμα και πολύ ωφέλιμα για τον οργανισμό. Πέρα από μέλι, μπορείτε να βρείτε και κηραλοιφές, οι οποίες είναι ιδανικές για την ανάπλαση του δέρματος ή για την επούλωση πληγών. Πολλές φορές τη χρήση τους τη συνιστούν και γιατροί.

Είναι διάσημα σε όλο τον κόσμο

Τα μοναστηριακά κρασιά είναι γνωστά σε όλο τον κόσμο για τη μοναδική τους γεύση και το ξεχωριστό άρωμα τους. Δεν είναι τυχαίο ότι κάθε οινοπαραγωγός που σέβεται τον εαυτό του φροντίζει πάντα να παράγει και το διάσημο αγιορείτικο κρασί. Εννοείται πως το καλύτερο αγιορείτικο ή μοναστηριακό κρασί είναι αυτό που παράγουν τα ίδια τα μοναστήρια τα αμπέλια των περισσότερων είναι σε περιοχές με ιδανικές συνθήκες και έδαφος για την παραγωγή του εν λόγω είδους κρασιού. Όσο αναφορά την Ελλάδα, μπορείτε να βρείτε μοναστηριακά προϊόντα στην Θεσσαλονίκη και στην Αθήνα κατα κύριο λόγο αλλά και σε όλη την υπόλοιπη χώρα μέσω μεταφορών και παραγγελιών online.

Νέα Σελίδα, Νέα Αρχή

Αποφασίσαμε να ανανεώσουμε την σελίδα μας και να την αφιερώσουμε στις αγιογραφίες και στις εικόνες με τους αγίους της εκκλησίας μας, την Παναγία, τον Ιησού αλλά και παραστάσεις από τα μεγάλα θαύματα, όπως περιγράφονται στην Αγία Γραφή. Επισκεφθείτε πάλι την σελίδα μας όταν θα είναι έτοιμη.